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快手减肥系列:萝卜丝饼

发布时间:19-10-10 阅读:172

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Vickywu07

北方人在上海,小时刻秋冬萝卜白菜土豆吃的多,同样的食材妈妈老是变开花样做给我们吃。

秋日刚上市青萝卜擦成丝,拌上葱花喷鼻料,拌上少许面粉,打个鸡蛋,油锅一煎,焦喷鼻四溢,

等于菜也是饭,得当早出晚归上班族,步骤简单、味道适口、康健不胖。

用料

萝卜

1根

10克

鸡蛋

1个

1根

3克

快手减肥系列:萝卜丝饼的做法

青萝卜一只,洗净打皮,擦成丝。

擦好的丝,加点盐,静置5分钟,杀出水分。这一步的目的是去除多余水分,否则煎锅的时刻出水太多。

把加了盐的萝卜丝,净水淘洗一遍攥干。这一步也可以省略,小我感觉淘洗可去除萝卜的土腥味。

淘洗干净的萝卜丝加入少许葱花、少许盐。

少许面粉。留意面粉加多了,做出来面饼会对照厚。是否爱好吃饼因人而异。

加入一个鸡蛋。(我做的份量是1-2人的)

搅拌平均。不想吃太厚的饼子以是面粉加的少。

电饼铛预热刷油,平均的铺上。

不和煎喷鼻。白色的地方是鸡蛋。

出锅。焦喷鼻四溢、营养康健。



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